Le voyage au cœur de la Toscane : la fraîcheur des légumes du soleil et le peps des aromates italiens. Une signature gustative unique portée par les herbes de Provence et le basilic, apportant une vraie fraîcheur en bouche sans aucune lourdeur.
Évadez-vous le temps d'un repas avec cette recette ensoleillée inspirée de la grande tradition culinaire méditerranéenne. Ce velouté recrée l'équilibre parfait d'un minestrone mixé, où se mêlent harmonieusement les notes de tomates mûres, de légumes verts et un sillage parfumé d'origan et de basilic. C'est l'option salée idéale pour s'offrir un déjeuner léger, vivifiant et coloré, qui rompt radicalement avec la routine des régimes classiques.
| Analyse nutritionnelle | Pour 100g | Par portion (25,5g) |
|---|---|---|
| Valeur énergétique | 331,1 kcal / 1403,8 kJ | 84,4 kcal / 358,0 kJ |
| Protéines | 71,3g | 18,2g |
| Glucides | 6,4g | 1,6g |
| dont sucres | 2,5g | 0,6g |
| Lipides | 1,9g | 0,5g |
| dont acides gras saturés | 0,1g | traces |
| Fibres | 3,5g | 0,9g |
| Calcium | 442,0mg | 112,7mg |
| Phosphore | 296,0mg | 75,5mg |
| Potassium | 292,5mg | 74,6mg |
| Sodium | 3896,7mg | 993,7mg |