L'élégance de la cuisine forestière : la profondeur aromatique des sous-bois dans une texture feutrée.
Succombez à la richesse d'un grand classique de la bistronomie, entièrement optimisé pour votre programme minceur. Ce velouté capture l'essence même des champignons cueillis à l'aube, offrant des notes terreuses, boisées et intensément parfumées. Sa texture enveloppante, à la fois dense et veloutée, nappe le palais pour offrir une expérience gustative haut de gamme qui transforme une simple collation en un véritable moment gastronomique.
| Analyse nutritionnelle | Pour 100g | Par portion (25,5g) |
|---|---|---|
| Valeur énergétique | 346,8 kcal / 1470,4 kJ | 88,4 kcal / 375,0 kJ |
| Protéines | 71,0g | 18,1g |
| Glucides | 10,1g | 2,6g |
| dont sucres | 2,0g | 0,5g |
| Lipides | 2,2g | 0,6g |
| dont acides gras saturés | 0,1g | 0,0g |
| Fibres | 2,6g | 0,7g |
| Calcium | 890,8mg | 227,1mg |
| Phosphore | 567,4mg | 144,7mg |
| Potassium | 334,3mg | 85,3mg |
| Sodium | 3062,6mg | 781,0mg |