L'authenticité des retours de cueillette : la mâche gourmande des champignons saisis alliée à la texture d'un œuf levé.
Offrez à vos déjeuners le caractère et la puissance aromatique d'une recette de sous-bois. Cette préparation se distingue par sa texture consistante et alvéolée qui enveloppe des notes intenses de champignons rissolés. Conçue pour ceux qui recherchent un vrai plat texturé et boisé, elle apporte une sensation de réconfort immédiat et une mâche généreuse qui change radicalement des repas de diète ordinaires.
Mâche Forestière Typée : Une expérience en bouche qui simule le relief d'une poêlée de cèpes et de champignons de Paris pour un plaisir rustique très satisfaisant.
| Analyse nutritionnelle | Pour 100g | Par portion (25g) |
|---|---|---|
| Valeur énergétique | 371,0 kcal / 1569,1 kJ | 92,7 kcal / 392,3 kJ |
| Protéines | 71,8g | 18,0g |
| Glucides | 7,5g | 1,9g |
| dont sucres | 2,3g | 0,6g |
| Lipides | 5,8g | 1,5g |
| dont acides gras saturés | 1,1g | 0,3g |
| Fibres | 1,0g | 0,3g |
| Calcium | 1162,3mg | 290,6mg |
| Phosphore | 814,6mg | 203,6mg |
| Potassium | 661,5mg | 165,4mg |
| Sodium | 1328,5mg | 332,1mg |