Le grand classique des crêperies bretonnes, la légèreté acidulée en plus.
Réveillez vos papilles avec le contraste irrésistible de cette crêpe chaude et moelleuse au cœur intensément fruité. Inspirée de la célèbre crêpe sucre-citron de nos vacances, cette recette marie la tendresse d'une pâte dorée à la poêle au peps vif et rafraîchissant des agrumes. Un en-cas chaud et tonique, parfait pour balayer les coups de mou de l'après-midi sans jamais alourdir votre silhouette.
| Analyse nutritionnelle | Pour 100g | Par portion (28,5g) |
|---|---|---|
| Valeur énergétique | 395,9 kcal / 1672,3 kJ | 112,8 kcal / 476,6 kJ |
| Protéines | 63,6g | 18,1g |
| Glucides | 17,0g | 4,8g |
| dont sucres | 2,2g | 0,6g |
| Lipides | 8,1g | 2,3g |
| dont acides gras saturés | 1,9g | 0,5g |
| Fibres | 1,1g | 0,3g |
| Calcium | 1027,9mg | 292,9mg |
| Phosphore | 756,4mg | 215,6mg |
| Potassium | 550,4mg | 156,9mg |
| Sodium | 459,6mg | 131,0mg |